昨日「べーなす」「とまと」「へちま」を頂きました。
無農薬の農場の方から。

とんでもない大きさの物ばかり。

「へちま」の食べ方を聞いて早速調理したら…ほんと「美味すぃ～」
「べーなす」も「とまと」も自然の甘みと懐かしい香りでおいしくいただきました。

「へちま」が食べられるというのを知ってビックリだけど、夏バテ防止等があるみたい。
「へちま」はお肌ツルツルの「へちま水」かお風呂のスポンジってイメージしかなかった。
ひとつお勉強になりました。